香道文化

沉香树木质特点标志 沉香是世界上的奇香

作者:佚名    发布时间:2019-12-25 08:10     浏览次数 :

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海南沉香是世界上的奇香,而奇楠更是这奇香中的珍品。奇楠的味道比海南沉香更加清郁浓烈,假如能够“经手办理留香”话,那也非奇楠莫属。 奇楠虽与海南沉香成因相同,都为包括多种香脂成分的凝固物,但特别的性质却有非常大的区别。在熏煎时,海南沉香的白脂不会马上挥散发来,而是在受热后不迅速的开释,所以在闻香时感觉到的是海南沉香阵阵的秀丽幽静之韵。而奇楠就不同了,奇楠中的香脂挥发速度急速,没等因过热而萌生“水开时的溢出”现象,那里面数量多的芳馨有机化合物就已经飘散在空气中了,于是待清冽的香气喷涌而出后便是许久不散的乙二醇余韵,而香材留下稀松的木质纤维,形成条条缝子。

奇楠油脂挥发速度快的独特的地方,不止熏香时表达冒尖,在煮水时也极为表面化。普通海南沉香包括的水溶性有机化合物稀少,所以说海南沉香是“不惮水”的。要想让水中浸入香气,就只有经过煮熬的形式。但奇楠绝对不同,在常温下稍长一点时间泡在水中,水中就能浸入香气,假如用80℃以上的水,无须沸煮,直接冲泡,只需一会儿水中便会香气满溢。一样是通过热水冲泡过的海南沉香和奇楠,风干后海南沉香可以再次运用,香气依然,而奇楠沉香手串奇楠因流失了数量多的芳馨事物,香气因为这个变得清淡很多,再次称重也会发觉奇楠会比海南沉香的克重亏损众多。

正因奇楠的这个独特的地方,因为这个在运用和保留时都需求更加注意一点,避免那里面的油脂挥发,是让奇楠“长命”的惟一方法。(《奇楠为何能后来者居上变成名香? 》)