香道文化 
您所在的位置是： 沉香树种的不同部位，结香各有独有尤其的风格，或清秀文雅，或甜美，变幻没有尽头，实际上这才是沉香最为非常新鲜巧妙迷人的地方。正因这么，才令很多人在千晚年的历史中对其香韵痴迷流连，始末是天然界中的香之王者。
脱落：植物因环境或外力等因素结油，连续不断分泌油脂，时间久了，会将木质纤维蜜脂化，阻断维管束中的养分与养分，因而失掉生命、倒塌或干枯萎缩，木质茎分会天然腐朽脱尽，遗留之脂膏即为脱落沉香。若树木失掉生命倒塌结油者皆称为“倒架”；若经长时期掩埋，纤维尽皆分解碳化，自土中挖出者称为“土沉”，到现在截止是以越南土沉最为著名。“脱落”多为小规模不规则形状，味道香醇内敛、气厚且沉，韵温不散。
越南是较为出名的沉香产区，现代沉香更是以越南产地品质最佳。到现在截止，越南沉香种类很多，多为虫漏结香，香空气温度和，甜韵十足，是品香、泡酒、泡茶、制药的首选。
沉香固然被奉为“众香之王”，但仍有等级高下之别；而要严明区别沉香的等级，实际上并不容易，收集保藏时仍需以个人喜好与运用目的挑选不同条件的沉香。例如棋楠气好，但常符合运用于煎香，焚香就不太符合。
等级高的的海南沉香由于结油方式的关系，整块香材几无纤维，故煎香时不会有纤维的刺鼻味。刮去碳化部分，即见黑金般淳厚的油膏，在手中拿着欣赏玩味，即有青年时期之香气飘散入鼻；置于罐中保存，瓶盖一开，清纯的香气扑鼻而来，香气绵蜜，并且香留体内，似乎身体和精神与香合而为一。但是其宝贵性不止来自于它独有尤其的气味，海南沉香的树种多属奇楠种，结油方式更有别于越南越南产区占大多数的虫漏结油。由于生存习惯关系，香港海南沉香树少有虫漏，结油大部分由于真菌感染，以及外在损害或植物的自我断枝结疤而成。
乃至于于历来“焚香、品茗、插花、挂画”，变成精神贵族追求的生存的最大程度。这是一种合成一体了财富和修养的生存方式。
沉香那清秀文雅蕴籍的香气，究竟是从什么时刻着手，又是怎么样渗入了中国人的心牌、血脉里，而竟与中国人特有的一种文化氛围和气质融成一体，甚至于互相发挥，其确切时代已不可以详考了。以到现在截止的历史资料看来，沉香大大约是在西汉着手的一段时间随着异域商贩进入了中国，但物质的真实物质情形上应该更早于此。
实际上大家看到的“树心油”很多都是根部结香，比如品质卓绝的“纽结”“香胆”等等。这个论断也是很多老香农的认识，相信具有存在广泛性；树根也可以结香的，国产大料以黄油格为多，一样不在根。树心料根部多
水格沉香在放干后，气味就会变得非常淡了，有的甚至于没有香味。而黄油格沉香则不同，香味非常浓重，很容易就能闻到。由于这个黄油格沉香都是用来制造成手串挂饰等。黑油格和黄油格在熏烧时，香味是不同的，黑油格大部分都是浓重的香型，而黄油格则是清爽新鲜严肃很静雅致型的。黄油格沉香的外观形态各不相同，但大部分是板头，品质好的黄油格价格也是很高的。到现在截止市场上水格沉香是价格最低的，黄油格的则要高，黑油格的价格最高。
要挑选好的棋楠，最主要或者决定于于香气的变化与结油度。一般软丝棋楠较硬丝含有更多元素，所以在气味上，硬丝棋楠天然比不上软丝。但软丝棋楠若削成片状，或随着置放时间养分渐失，也会硬化；就如含水的木实用刀片削起来都是软的，但干燥以后就变成硬木。由于这个，在选购沉香时，硬丝和软丝一般不是决定其是否为棋楠的绝对条件。
随着温度和潮润润泽程度的变化而变化，这是其他的玩物不可以以所及的。即使可及，也来比不上右者。经常有沉友会和我说：我的这块沉香，有时刻候味道浓重些，有时刻候清淡些，有时刻候要用力闻才闻得到，有时刻候不注意之间却已经飘入鼻内。是的，这就是沉香的尤其的性质之一，很有趣儿也很难掌控。
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