香道文化 
您所在的位置是： 沉香那清秀文雅蕴籍的香气，究竟是从什么时刻着手，又是怎么样渗入了中国人的心牌、血脉里，而竟与中国人特有的一种文化氛围和气质融成一体，甚至于互相发挥，其确切时代已不可以详考了。以到现在截止的历史资料看来，沉香大大约是在西汉着手的一段时间随着异域商贩进入了中国，但物质的真实物质情形上应该更早于此。
香学典籍《香乘》中记载：越南沉香品质还不如柬埔寨的，柬埔寨的还不如海南黎族人聚居的黎母山的。由于这个，海南沉香，尤其是产自黎母山的，可以说冠绝天下。
无赖沉香：是沉香中最少的一个品种，占沉香树极其之一，尖峰岭，广东省惠州有少量树种，结油量高，是沉香等级高的品种，好品相的绿奇，一定具有三种基本味道的变化——凉气、蜜香、乳香，剩下为特殊的甜韵层次变化。
沉香固然被奉为“众香之王”，但仍有等级高下之别；而要严明区别沉香的等级，实际上并不容易，收集保藏时仍需以个人喜好与运用目的挑选不同条件的沉香。例如棋楠气好，但常符合运用于煎香，焚香就不太符合。
国产沉香：又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女孩子香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树胶的木料。主产于海南岛。伽南香：又名沉香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部的含树胶量较多的木料。
实际上大家看到的“树心油”很多都是根部结香，比如品质卓绝的“纽结”“香胆”等等。这个论断也是很多老香农的认识，相信具有存在广泛性；树根也可以结香的，国产大料以黄油格为多，一样不在根。树心料根部多
星洲系沉香有：加里曼丹，西马，东马，达拉干，文莱，马尼脑，伊利安，巴布亚，马拉ok，安汶，加雅布拉，苏拉威西，苏门答腊，亚齐，北干巴鲁等等；市面儿上后面三种比较少见。味道较好的是处于加里曼丹岛东北角的文莱，达拉干，马尼脑，还有靠近泰国柬埔寨的西马的沉香。
[宋] 苏辙《次韵子瞻和渊明拟古九首》：夜烧沉水香，持戒勿中悔。
巴布亚沉香：味道靠近加雅布拉沉香，香气中等搀杂着其他味道，若要收集保藏，需挑选沉水材质方可。索隆沉香：该产区所产沉香最大的独有尤其的地方是颜色光泽非常均匀，外观好看，苏门答腊沉香：苏门答腊处于印尼产区最西边，所产沉香韵味较软，甜韵差，爆用力不充足，少有佳品，购买时以沉水者为佳。
当沉香木受到环境因素(维度、土壤、气候、地形)或外力(风、雨、雷电及虫、蚁、鸟、兽)侵入袭击时，为求自我尽量照顾，防止健康情形恶化，树木会着手工作愈伤团体，分泌多种元素，在与堆积的养伤联系，形成油脂状，最后再由愈伤团体将之修复，最后长出新的团体。时间越久，油脂疏密程度越高，甚至于形成膏状油块。将之从木中取出，由于入水即沉，故名之为“沉香”。不同树种在自我疗愈过程中，又会因菌种的差别而产生不同的质变，形成不同质地与香气层次的沉香。
新料由于其纯化的时间长，所以老料的味道要比新料有分寸厚实。但是也正是由于沉香新料纯化的时间短，它也有老料所没有的独有尤其的地方，就是它的味道闻起来更加青涩清丽。在外观上来说沉香老料油脂纯化，颜色厚重，且表面较光滑有着天然光泽；而沉香新料大部分颜色都还不如老料那样子深厚，相对来说是较浅的
