一款海南沉香的味道行不行，在常温下很难闻的真切，只有上了炉加热后，香气施放出来，其馨美程度能力一品高下。

首先品纯净度。海南沉香的形成过程相当的复杂，因为这个好些个端由都能造成其香气不佳。譬如油脂少木质多的海南沉香，熏燃起来木炭味或木腥味盖过本香，青烟散乱一点儿愉悦感都没有，反倒有呛嗓子、辣眼球的感受；再譬如受背景影响，有点海南沉香天然生成就韵致不佳，带有酸腐味、动物熟皮味、腥膻味、墨臭味等难闻的味道，很难假想那是被人赞誉了千年的“香中之王”。所以，好味的海南沉香不管油脂多寡、不管生香熟香，不管是香气纯一牢稳，仍然复杂多变，都应是令人舒服畅快，心生喜悦的味道，不含一点儿杂味，这才算做上是符合标准的。

第二品韵致。啥子是香韵？众多人总在很纠结海南沉香的味道，凉味、甜味、蜜香味这些个常被觉得是等级高的海南沉香具有的韵致独特的地方，实际上不然，每私人对香气的爱好天然生成就有着差别，一千私人中就有一千种理想的海南沉香香味，就看那种味道能与之投缘。而香韵则是指香的器宇、气质和情致。海南沉香有众多种味道，有纯一的，也有多变的，不管哪一种，只要香的有器宇、有气质，能给心魄情意的沉香油触摸，才算的上是韵致尤佳。

星洲海南沉香的质量优劣好坏差别最大，是由于不香吗？可是乳香、花香、蜜香、甜香、甜凉等味比其它不论什么地方所产海南沉香的香味都要应有尽有，但和领有红土、黄土、奇楠、惠安药沉等各个地方经典的越南部海域南沉香比起来，可圈可点之处就少了很多，端由就在于星洲海南沉香的香气大部分等闲，太少能带来心魄的荡涤。

第三品回味。余烟袅袅，回味连续不断。海南沉香烧尽烟消散，却留残香意不断，这是海南沉香香气的一大独特的地方。好的海南沉香具备很强的廓张性，能够弥散屋子的每个角落，不管走到哪儿，鼻腔中都饱含了遗留的香韵，细品玩味，每每都会带来不同的体验认识和感觉。

海南沉香的每一不符合质量标准的产品闻，更像是一场心魄的会话，将人带入一个清宁无扰之境，清楚的看见自个儿，看清世界上的人、事、物，而始末持有一颗平静之心。（《从香材到香炉，品香艺术》）