香道文化 
您所在的位置是： 沉香结油部位的不同，会决定沉香的形状。沉香一样会结油在树木的五个部位，离别为树叉枝干部、树心部、皮部、树头部及树根部，此即“一木五香”。一般越往树心或树头部的结油，因受土壤与岩石的入挤压，一般疏密程度较高而结实又硬，味道浓重香甜，品质也较好。
苏拉维西沉香：也是印尼较大的一个岛屿。所产味道香甜，品质较好者，有着近惠安香系的甜味，但产量较少，市面儿也很少见。北干巴鲁：位于印度尼西亚苏门答腊岛。这处所产品质上佳，但令人惋惜的是好象海南沉香，北干巴鲁野生沉香早已砍伐殆尽，很难在市面儿上找到。
香港海南沉香依结油部位而区别为“男的的人发式”“耳朵”“铁饼”“包头”“树心”以及“根部”。须知树木主要是由韧皮部、木质茎所构成，输送养分与养分的纤维是维管束。韧皮部在树木外层，那边边的维管束由上下两方输送养分；因而在韧皮部的结油一般比较硬。木质茎的维管束主要是输送养分与矿物质，因而木质茎的结油一般较软和、因外部手里而结油的都属于韧皮部；树心结油多为真菌感染或虫蚁筑巢咬伤，甚至于由于植物和环境的交互作用而产得病变，形成天然产生的结油。
生木绿奇（注：生木非生结）蜜脂化的还不绝对，一般木质纤维还比较多，故煎香连续不断的时间相对要短，含在口中，还不可以以绝对溶化，准确来说只能变成奇星，还不算真正意义上的奇楠。
无赖沉香：是沉香中最少的一个品种，占沉香树极其之一，尖峰岭，广东省惠州有少量树种，结油量高，是沉香等级高的品种，好品相的绿奇，一定具有三种基本味道的变化——凉气、蜜香、乳香，剩下为特殊的甜韵层次变化。
棋楠多为天然产生的的熟结，成长于人的足迹罕至的原始有山有树树林的地方。常从根部着手沿着树心进步结油，结油时间较长，油脂疏密程度较一样沉香高。由于油脂疏密程度关系，木中纤维受到挤压，纤维丝扭曲变型，所以棋楠一般除了油脂丰富外，纹路常呈扭曲状，尤其以土沉棋楠最为常见。
柬埔寨沉香：最著名的普萨岛所产沉香生闻即有清桂带甜的香气，供不应求。老挝沉香：多用来取出精油或制香，底味跟泰国沉香较大致相似，还不如越南沉香。泰国沉香：等级上，与老挝相近，二者味道比不上越南与柬埔寨。印度沉香：野生天然产生的沉香已经断绝踪迹，都为人工种植。
