香道文化 
您所在的位置是： 柬埔寨沉香，也称高棉沉香，在到现在截止市场中也属希有产区了，若有幸得之，价值不亚于越南沉香。柬埔寨沉香虽无越南沉香的丰采，但却多了一份芳香，尤其是菩萨省出产的沉香，那种芳甜的气息好象安身百花绽放的花甸之中，令人如痴如醉。
众所周知香港姓名的由来就是古时作为香料的集散地港口而来，香港自古就与沉香有着感情深厚，由于近现代香港的殖民因素，野生大片树木环境相当完整，加上香港经济腾飞，低端的农畜牧业基本很少涉及到，这也非常大程度的尽量照顾了香港野生沉香树，使得港香能够有时刻间、有环境成长成熟。
白棋：香气有五段变化，初为软和的香气，其次略带梅酸的香气，再次为乳香和蔗糖香等蜜甜的香气。绿棋：香气有三到四段变化，初为凉气，次为乳香、梅香、甜香。白棋与绿棋不论是生木或土沉，皆为等级高的棋楠。紫棋与黄棋：皆带花香、梅香与乳香三段变化。黑棋：有花香、果香、蜜糖味。
大小大、重量足的香港海南壳沉，无论生香熟香，都值得珍藏观赏；大小较小的，用於泡茶、制酒、煎香，都是等级高的材料。将一小块壳沉放在电暖水瓶中，即可供应全家人好几个月的沉香茶，那是绝色的保养催进健康饮品。泡茶后的碎片集中起来阴乾打粉，置於电炉中薰香，犹可连续不断数小时温和凉爽的香气甜韵。
[现代] 陈独秀《本事诗》：深夜沉香沃甲煎，隋皇风雅去茫然。
海南古时被称为香洲，出产非常多名香。海南沉香有十里香之称。在南宋，范成大《桂海虞衡志·志香》对海南沉香做了论述：“广右香产海北者亦凡品，惟海南最胜，读书人未尝落南者，不一定尽知。”
铁围山丛谈》：“香木，初一种也，膏脉贯溢，则其结沉实，此为沉水香。然沉水香其类有四：谓之熟结，天然其间凝实者也；谓之脱落，因木朽而自解者也；谓之生结，人以刀斧伤之之后膏脉聚焉，故言生结也；谓之蛊漏，因伤蠹之后膏脉亦聚焉，故言蛊漏也。天然脱落为上，而其气和，生结、蛊漏，则其气烈，斯为下矣
树心油的是由于沉香树心部分身体受损结油而成，一样树心油都是实心的，多呈棒状，油份相对于别的部位更为丰富，同一棵树的树心油的香味相对于别的部位更香。清闻就香韵袅袅，上炉更是蛮横十足。
粉的发香面比较广，所以同样重量的物质情形下，清闻比块状原材要清楚显露得多，在雨季潮润的时刻尤为清楚显露！另外块状原材表皮时间容易产生包浆，把香味封住了，味道天然就不清楚显露。
无赖沉香：是沉香中最少的一个品种，占沉香树极其之一，尖峰岭，广东省惠州有少量树种，结油量高，是沉香等级高的品种，好品相的绿奇，一定具有三种基本味道的变化——凉气、蜜香、乳香，剩下为特殊的甜韵层次变化。
